Nasi Goreng + Telor Dadar Susu

Iseng2 ahhh nulis resep. Hihihihihi… Sejak jadi anak kos, sejak pengurangan overtime di kantor, sejak mengalami penurunan gaji, sejak bosen sama makanan di sekitar kos yang cuman itu2 aja, gw jadi tertarik buat masak2 lagi. Tapi ya resepnya yang gampang2 ajah….. Referensinya dari berbagai macam sumber deh pokoknya. Hehehehhe.

Nasi Goreng Ala Tiar
Bahan:
– Nasi putih 1 piring
– Cabe rawit merah secukupnya diiris serong
– Sedikit bawang bombay dipotong gede2
– Garem secukupnya
– Margarine untuk menggoreng

Cara Memasak:
– Lumerkan margarine
– Masukkan nasi + bawang bombay + cabe + garam
– Goreng sampe nasi kekuningan
– Nasi goreng siap dihidangkan

Telor Dadar Susu
Bahan:
– 1 telor ayam
– Saram secukupnya
– Susu cair full cream 2-3 sendok makan
– Bawang bombay secukupnya di rajang kecil
– Margarine untuk menumis

Cara Memasak:
– Kocok telor ayam sampe nggak menggumpal
– Masukkan garam + susu putih + bawang bombay
– Lumerkan margarine
– Masukkan semua adonan
– Setelah telor dadar matang, angkat, dan siap dihidangkan

Kedua resep di atas sih biasanya gw makan barengan, dipakein saos sambel. Lekeeer deeeh…
Oh iya, fungsi susu cair full cream itu untuk melembutkan telor dadarnya. Semakin banyak, semakin lembut juga telornya. Jadi untuk pemakaiannya bisa disesuaikan dengan selera masing2.

Selamat Mencoba!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s