Food: Putu a.k.a Puttu

Tau Putu kan? Itu tuh makanan yang terbuat dari tepung entah apa, berwarna putih atau hijau dan isinya gula merah?

Ternyata aslinya makanan itu bernama Puttu, breakfast dish khas daerah Tamil Nadu dan Keralla, India. Juga di beberapa daerah Pakistan. Puttu di sana tidak ada isinya. Biasa dimakan pake parutan kelapa juga, tapi parutan kelapanya dijadiin satu sama tepung Puttu.

Baru tau? Saya juga. -_-

Courtesy of Balagopal Kannampallil

Selengkapnya baca di wiki aja ya.

5 thoughts on “Food: Putu a.k.a Puttu

  1. Puttu di sana tidak ada isinya. Biasa dimakan pake parutan kelapa juga, tapi parutan kelapanya dijadiin satu sama tepung Puttu.

    Dari keterangan di atas, berarti Putu (Indonesian/Javanese Putu Cake) beda dengan Puttu nya orang India/Pakistan. Mungkin aja Puttu mereka itu yang sebenarnya mau meniru kue Putu nya orang Indonesia🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s